No podem menjar canelons de carn sense beixamel. Però… amb tomàquet o sense? Quins ingredients no hi poden faltar? Com evitem que ens quedi amb grumolls? La podem congelar? En prenem nota amb els consells del xef Fermí Puig i les propostes de la periodista Cristina Jolonch.
El secret de la beixamel
cuinetes-el-mon-a-rac1-2015-10-02
00:00
16:35
00:00
16:35