Versió RAC1
Ara, de 15 a 20 h
Versió RAC1
amb Toni Clapés
En Directe
I després, de 20 a 22:30 h
No ho sé
amb Anna Vallhonesta

Les múltiples opcions del bacallà

cuinetes-el-mon-a-rac1-2015-02-27

00:00 17:04
00:00 17:04

Al forn, esqueixat, amb samfaina, a la llauna, amb arròs... Fins i tot, el xef Fermí Puig ens ha explicat com hem de fer una bona brandada de bacallà. Per llepar-nos els dits!