Avui hem parlat de pastissos i, com que ens agraden tots, no ens hem posat límits: brownie, cheese-cake, carrot cake, tatin, red velvet... Com sempre, n'hem buscat els llocs on més bons els fan i aquí us deixem el llistat que ens n'ha fet la nostra convidada, la Mònica Barbosa del blog De Café por Barcelona.
OMA BISTRÒ - Consell de Cent, 227
Tot el que fan és boníssim, però destaquem el cheese-cake i el pastís de llimona.
SIL'S CAKE - L'Avenir, 45
Un local especialitzat en pastissos, brownies i cookies. Tot i així, en recomanem el cheese-cake de llimona i merenga i el cheese-cake de xocolata blanca. Fugen, com veieu, de la recepta tradicional.
GIULIETTA CAFÉ- Plaça Tetuán, 4
Brownie i pastís de plàtan.
PASTAFLORA - Roger de Llúria, 114
El pastís Pastaflora, dolç típic argentí amb farcit de codony, dulce de leche, dulce de batata o guaiaba.
STRATA BAKERY - Provença, 158
El pastís Strata, amb dulce de leche, maduixa i xocolata, i la Red Velvet.
NABUCCO TIRAMISU - Plaça de la Vila de Gràcia, 8
Pastís de pastanaga amb mascarpone i anous.
TATÍN BISTRÒ - Nàpols, 314
El pastís Tatin.
ONNA CAFÉ - Santa Teresa, 1
Pa de pessic de plàtan amb xocolata i coco.
COSMO CAFÉ Y GALERIA DE ARTE - Enric Granados, 3
i COMETA - Parlament,20
En aquests dos darrers, del mateix propietari, escollim el pastís de pastanaga.